Los comensales podrán degustar. en horario de comidas y cenas, sabrosos bocados como embutidos, salazones, quesos y encurtidos hasta composiciones de la huerta, como el salmorejo con anchoas o los aguacates asados con jugo de maíz y queso, freiduría y diferentes platos de carne o pescado, como el solomillo de vaca a la brasa o las tajaditas de bacalao y mojo verde. 

Desde Planes en Madrid os recomendamos especialmente el coquelet con romero y la milanesa de ternera con trufa y huevo a baja temperatura, ambos platos son simplemente exquisitos.  Los amantes del pescado no podéis dejar de probar el pulpo a la brasa, del que os sorprenderá su gran melosidad. 

Los dulces postres, como la torrija helada o el milhojas de crema, serán los que pongan el broche final a la experiencia gastronómica. Para redondear la propuesta, la carta líquida de Florida Park está inspirada en la coctelería internacional e incluye creaciones ideales para el aperitivo, como el Bloody Mary, el Negroni o el Spritzy.