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Documental Cazadores de trufas
FICHA TÉCNICA
-Título Original: The Truffle Hunters
Índice
Toggle–Género: Documental
–Fecha de Estreno: 2021
–Dirección: Michael Dweck, Gregory Kershaw
–Productora: Coproducción Italia-Estados Unidos-Grecia; Bow and Arrow Entertainment, Artemis Rising Productions, Faliro House, Frenesy Film Company, Park Pictures
SINOPSIS
Cuando llega la noche, en las profundidades de los bosques de Piamonte, en Italia, un reducido grupo de hombres salen junto con sus perros en busca de un apreciado manjar, deseado por los paladares más exquisitos y casi imposible de encontrar: la trufa blanca. Los avances en la ciencia aún no han podido dar con la fórmula para su cultivo y sigue siendo un secreto que los protagonistas de este documental guardan a buen recaudo en su memoria y en los hocicos de sus queridos perros. ‘Cazadores de trufas’ muestra a unos adorables ancianos que han hecho de este negocio su forma de vida: sencilla, tranquila y sin grandes lujos, en la que el sentido de la comunidad y el humor es más importante que el dinero. Este documental está producido por Luca Guadagnino (‘Call me by your name’, ‘We are who we are’). |
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